Quiche Normande
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 4 pommes (pas trop grosses)
- 4 oignons
- 100 g de lardons fumés
- 40 g de beurre
- 3 oeufs + 1 jaune
- 10 cl de cidre brut
- 25 cl de crème liquide
- 1 bouquet de persil plat
- 1 citron
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four Th 7 (210°C ).
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Sélectionnez une note dans le menu déroulant.Dernière mise à jour de cette page le 16/05/2009
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